Aller au contenu principal

Cuisinier - Cuisinière H/F Pôle Emploi

Arpaillargues-et-Aureillac - 30
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 007,72 € / mois
  • 🕑 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

Nous recherchons un.e Cuisinier/ Cuisinière H/F pour un brasserie qui prépare une cuisine traditionnelle

Vos missions :

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Horaire de travail en coupure : de 9h30-15h00 et de 18h30-23h00. Fermeture le lundi.

L'adresse du poste

Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !

Calculer mon temps de trajet

Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Débits de boissons

Cuisinier - Cuisinière H/F
Pôle Emploi
  • Arpaillargues-et-Aureillac - 30
  • CDD
Publiée le 06/03/2025 - Réf : 189CDQB

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

DEL ARTE recrutement
DEL ARTE recrutement
Nîmes - 30
CDI
Voir l’offre
il y a 22 jours
Maussane-les-Alpilles - 13
CDI
1 900 - 2 000 € / mois
Voir l’offre
il y a 20 jours
Inicea recrutement
Inicea recrutement
Saint-Rémy-de-Provence - 13
CDI
Voir l’offre
il y a 16 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Aide et contact
Nous suivre sur :