Cuisinier - Responsable de Réception H/F Lycee Prive Baudimont
Arras - 62 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'ensemble Baudimont recrute un responsable de réception en restauration collective !
Vous souhaitez intégrer une structure dynamique en plein développement dans un environnement stimulant ? Faites-nous parvenir votre candidature !
Dans le cadre d'un développement de l'activité, vos missions seront les suivantes :
- Réception des marchandises et gestion des stocks
- Gestion traqfood de la traçabilité
- Travail en commun avec le reste de l'équipe de cuisine
- Gestion d'une petite équipe
- Gestion de l'événementiel
- Fonction de services en restauration
- Fonction d'élaboration des repas
- Prise en charge du nettoyage du secteur et du camion de livraison
Temps de travail annualisé
Amplitude horaire 06h00-20h30
Début de contrat : dès que possible
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Enseignement secondaire général
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Arras - 62
- CDI
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