Boulanger - Patissier H/F Boulangerie Cottier Corentin
Saint-Berthevin - 53 CDI- 12,60 - 13 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous aurez en charge la fabrication, cuisson du pain et de la viennoiserie et le tourage sous la responsabilité d'un chef boulanger et pâtissier. 5 jours semaine du mardi au samedi. Une formation en boulangerie/pâtisserie est donc nécessaire. Vous devez être autonome sur le poste.
Le poste est à 35h sur 5 jours du Mardi au Samedi.
Poste à pourvoir immédiatement en CDI.
La boulangerie n'est pas desservie par les transports en commun tôt le matin (avoir un moyen de transport).
Vous travaillerez du mardi au vendredi de 5h à 12h et de 4h à 11h le samedi.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Berthevin - 53
- CDI
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