Cuisinier - Cuisinière H/F Pôle Emploi
Saint-Pierre - 974 CDD- 2 100 € / mois
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un restaurant de spécialités de poisson, vous assurerez la préparation de plats de poissons crus (sushi, carpaccio, tartare) et cuits. vous maîtrisez les normes d'hygiène. Management de 7 personnes. Expérience managériale exigée.
3 jours de repos par semaine, 1 ou 2 week-ends de libre par mois
Prise de poste urgente
Poste basé sur Saint-Pierre
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Saint-Pierre - 974
- CDD
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