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Alternance en Vente en Boulangerie H/F Planckaert et Fils

Tourcoing - 59
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Les missions du poste

Entreprise artisanale centenaire (fondée en 1902), ancrée dans la tradition et tournée vers l'avenir, basée à Tourcoing, à proximité des grands axes routiers et des transports en commun.
Nous recherchons une ou un Alternant(e) en contrat d'apprentissage vente et commerce alimentaire (CAP Vente en Boulangerie-Pâtisserie).

Vous aurez en charge :
Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire ;
Assurer la vente et l'encaissement des produits ;
Mettre en valeur les produits en vitrine ;
Veiller à la propreté et à l'hygiène du point de vente ;
Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises ;

Vous êtes force de proposition auprès de la responsable des vendeuses et de la responsable des ventes pour améliorer la qualité, le service et l'offre commerciale.

Profil et compétences requises :
- Attaché(e) aux valeurs humaines et aux traditions ;
- Dynamique, souriant(e) et motivé(e) ;
- Sens du contact et du service client ;
- Capacité relationnelle ;
- Autonome et proactivité ;
- A l'aise avec l'outil informatique ;

Avantages :

- Aménagement du temps de travail afin de concilier vie personnelle et professionnelle ;
- Accompagnement personnalisé ;
- Mutuelle compétitive ;
- Remise sur nos produits ;
- Primes possibles ;
- Poste à pourvoir dès maintenant.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Modalités de stockage de produits alimentaires, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de vente et de promotion, Types de pâtisserie, Types de produits boulangers, Types de produits traiteurs, Types de sandwichs, Utilisation de trancheuse, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en rayon, Réaliser l'emballage de produits frais

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Bienvenue chez Planckaert et Fils

Maison de Famille Fondée en 1902

Alternance en Vente en Boulangerie H/F
Planckaert et Fils
  • Tourcoing - 59
  • Alternance
Publiée le 05/04/2025 - Réf : 188DFNM

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