Second de Cuisine H/F La Côte et l'Arête
Montauban - 82 CDI- 2 800 € / mois
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.
Aujourd'hui, on cherche un SECOND DE CUISINE (H/F) pour notre restau.
C'est quoi un second de cuisine ? Comme Iznogoud, c'est celui qui rêve de devenir calife à la place de calife. Y arriver a-t-il un jour ? En tout cas, en l'absence du chef, c'est lui qui mène la barque. Avec 150 couverts à envoyer et 6 personnes à manager, on va pas te mentir, ça va secouer un peu. Ton rôle sera d'aider le chef de cuisine à organiser et manager les équipes et à concocter des petits plats de folie pour nos clients.
Si l'expérience est impérative, on veut aussi que tu aies la passion dans le sang. Malgré tout, il faudra que tu aies déjà entendu vaguement parler de chaleur tournante, de court-bouillon, de maturation (et même de ciseau à défriser le persil)...
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?
- Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine
- Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous <3
- Non tu n'es pas lâché dans nature ! Nous avons un super plan de formation sur plusieurs semaines pour le bon suivi de nos équipes !!
- Pour le salaire NET 2250€ = qui te permettra de faire toutes sortes de folies
- Pour le bon équilibre pro/perso : chez nous, c'est 42h par semaine et pas 90 et 2.5 jours de repos par semaine
- HORAIRES EN CONTINU POSSIBLE : 4 JOURS DE TRAVAIL ET 3 JOURS DE REPOS !!!!
- (Pour toutes les autres raisons, comme lors d'une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite)
Comment ça se passe ensuite ?
Comme sur un célèbre site de rencontres (tu vois duquel on parle petit coquinou ?) :
- On crée un profil (c'est ce qu'on vient de faire au cas où tu ne l'aurais pas remarqué)
- Tu nous likes (tu nous envoies ton CV)
- On te like (on te rappelle et on te rencontre)
- Si ça matche, l'aventure commence !
Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.
Bienvenue chez La Côte et l'Arête
Bonne nouvelle ! La Côte et l'Arête de Montauban recrute et on veut des gens prêts à tout déchirer !
On est situés dans la zone d'activité Futuropole, juste en face des cinémas ! Idéal pour un ciné après ta journée.
Viens rejoindre une équipe passionnée et motivée, où la bonne humeur et la viande maturée sont au menu chaque jour ! Si t'as de l'énergie à revendre et envie de participer à un restaurant qui envoie du lourd, La Côte et l'Arête de Montauban t'attend !
Alors, prêt(e) à rejoindre l'aventure ? À toi de jouer !
Infos complémentaires
2800€ brut/mois
- Montauban - 82
- CDI
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