Demi-Chef - Demi-Cheffe de Rang H/F La grange de Belle Eglise
Belle-Église - 60 CDI- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La Grange de Belle-Eglise, Restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, recherche un/e demi chef de rang afin de compléter son équipe.
Le restaurant est ouvert du mardi soir au samedi soir, repos le dimanche, lundi et mardi jusque 16h.
Sous la direction du maitre d'hôtel et de la directrice de salle vous réaliserez la mise en place du restaurant, l'accueil des clients, l'élaboration des apéritifs et boissons chaudes, la proposition et découpe de notre plateau de fromages et serez acteur du bon déroulement du service.
Vous travaillerez en collaboration avec le reste de l'équipe du restaurant.
Une formation en interne est possible
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Belle-Église
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heureSalaire brut estimé
26 100 € / an 2 175 € / mois 14,34 € / heureEstimation haute
28 146 € / an 2 346 € / mois 15,46 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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