Assistant - Assistante du Responsable en Restauration H/F Bravo!
Strasbourg - 67 CDI- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
LE BRAVO
Imaginez un lieu où les rires se mêlent aux arômes de la cuisine italienne, dans un décor vibrant et coloré, en plein coeur du centre-ville de Strasbourg.
Notre brasserie atypique, avec son bar mosaïque immense et sa cuisine italienne authentique revisitée, recherche son ou sa futur(e) Assistant(e) du Responsable !
Avec ses 300 couverts, nous offrons une expérience unique, ambiance 100 % italienne garantie !
Ici, la convivialité est reine, la joie de partager notre moteur, et l'esprit de la Dolce Vita notre inspiration.
Si vous êtes prêt(e) à vivre une aventure humaine et professionnelle unique alors rejoignez notre « squadra » !
Missions :
- Gérer, encadrer, coordonner le personnel sous le contrôle du responsable d'établissement, et/ou du directeur général et du responsable RH ;
- Manager, motiver et accompagner ses équipes ;
- Organiser des tâches liées à la mise en place quotidienne de l'établissement, à son rangement et à son nettoyage et ce pour chaque service (matin, midi et soir) ;
- Assurer l'ouverture ou la fermeture de l'établissement et être responsable des clés du lieu et des codes de l'alarme ;
- Veiller à faire respecter l'organisation et le fonctionnement de l'établissement dans le respect des règles relatives à l'hygiène, à la santé et à la sécurité ;
- Assurer le bon déroulement du service et de l'accueil de la clientèle.
Profil :
- Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client ;
- Tu aimes travailler dans une équipe avec une ambiance chaleureuse et familiale ;
- Tu aimes accueillir et conseiller le client ;
- Tu sais être polyvalent et à l'écoute.
Avantages :
- Service en continu,
- Deux jours de repos consécutifs,
- Salaire évolutif,
- Evolution interne,
- Mutuelle et prévoyance avantageuses,
- Planning flexible,
- Pointeuse,
- CE d'entreprise,
- Participation aux frais de transport,
- Organisation de soirées, fête de fin d'année.
Informations complémentaires :
- Une expérience de 1 à 2 ans sur un poste similaire,
- SALAIRE SELON PROFIL,
- CDI - 43H - TEMPS PLEIN.
Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Strasbourg - 67
- CDI
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