Responsable Rayon Charcuterie Traiteur H/F Elk Rh Conseil
Saint-Michel-de-Maurienne - 73 CDI- 2 090 - 2 100 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
ELK RH CONSEIL recherche pour sont client, Supermarché alimentaire, entièrement rénové, situé au coeur de la Maurienne, en proximité de Saint Jean de Maurienne (73), à mi-chemin entre Saint Pierre d'Albigny et Modane, leur :
RESPONSABLE RAYON CHARCUTERIE TRAITEUR (H/F)
MISSIONS
Vous avez une expérience réussie dans la vente de produits alimentaires traditionnels (Charcuterie, Traiteur) et souhaitez évoluer ?
Rejoignez-nous pour animer et organiser le rayon Charcuterie-traiteur Coupe, de notre magasin.
Vous aurez pour mission :
- La théâtralisation de votre rayon, le suivi de la saisonnalité et la coupe des produits, la vente et l'animation, la gestion des commandes, le suivi des stocks, la fiabilité de l'étiquetage et le conseil et la satisfaction client.
- Vous suivez la gestion commerciale de votre rayon : CA, marges, quota, casse.
- Vous vous assurez de l'hygiène du rayon : propreté, fraîcheur, rotations, utilisation et rangement des outils.
- Vous vous épanouissez dans le contact client et la vente et avez à coeur de proposer un rayon dynamique, commerçant, où vous pourrez apporter vos idées.
PROFIL
Vous justifiez d'une expérience réussie de 2 ans environ sur un rayon Charcuterie et/ou Fromage Traiteur Coupe en GDA, ou en magasin spécialisé.
Vous êtes passionné(e) par les produits régionaux et alimentaires et avez les sens du service client.
Nous vous proposons un CDI à temps plein, 36,75 h/SEM.
Vous alternez entre horaires du matin ou d'après-midi, selon un planning défini d'avance.
Les plages horaires sont : matin de 7h15 à 12h15, et l'après-midi 13h00 à 19h30
Vous avez un jour de repos dans la semaine et le dimanche n'est pas travaillé.
Votre salaire : à partir de 1800 € NET/mois.
Vous bénéficiez de la Mutuelle d'entreprise avantageuse.
Notre poste vous séduit. Rejoignez notre équipe !
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Superviser le stockage des produits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Saint-Michel-de-Maurienne - 73
- CDI
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