Chef de Partie H/F Samsic Emploi
Aix-les-Bains - 73 IntérimSuper recruteur
Offre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 11,88 - 14 € / heure
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre client recrute un Chef de Partie (H/F/D) pour renforcer son équipe culinaire dynamique et créative.
Rattaché au Chef de Cuisine, vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vous contribuerez au bon déroulement du service en cuisine.
Vos missions consisteront à :
- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques,
- Participer à l'élaboration des cartes et des menus,
- Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées,
- Superviser l'équipe de commis de cuisine,
- S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en cuisine avec une expérience significative en tant que Chef de Partie dans un restaurant gastronomique ou une brasserie haut de gamme. Les compétences attendues pour ce poste comprennent :
- Maîtrise des techniques culinaires,
- Capacité à travailler sous pression avec rigueur,
- Sens de l'organisation et de la propreté,
- Capacité à travailler en équipe,
- Passion pour la gastronomie et créativité culinaire.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre réponse aux candidats dans les 7 jours
Infos complémentaires
11.88 € - 14 € / heure
Super recruteur
- Aix-les-Bains - 73
- Intérim
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