Apprenti Boucher Charcutier H/F du Coq au Boeuf
Lucéram - 06 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
*** Cette offre est destinée à un publique entre 15 et 29 ans dans le cadre d'un contrat en apprentissage***
Vous serez amené(e) à apprendre et pratiquer les tâches suivantes :
- Découpe et préparation des viandes, volailles et charcuteries
- Relation clientèle : accueil, conseil
- Respect des normes d'hygiène et entretien des locaux
Travail du mardi au samedi de 07h20 à 12h30 et de 16h45 à 19h00.
Horaires pouvant s'adapter aux horaires des bus.
2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi.
Lieu peu desservi par les transports en commun.
*** Pour postuler, contacter l'employeur par téléphone ou se présenter aux horaires d'ouverture***
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Bienvenue chez du Coq au Boeuf
Cet établissement familial combinant boucherie, charcuterie, traiteur, restaurant, primeur et épicerie propose des produits frais, de qualité et faits maison; en vente pour la partie traiteur et également servis en salle. Le restaurant accueille selon la saison entre 28 et 42 couverts pour une cuisine spécialisée viande pour une clientèle locale. L'établissement est fermé le dimanche et le lundi. Les postes à pourvoir sont polyvalents.
- Lucéram - 06
- Alternance
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