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Apprenti Boucher Charcutier H/F du Coq au Boeuf

Lucéram - 06
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Les missions du poste

*** Cette offre est destinée à un publique entre 15 et 29 ans dans le cadre d'un contrat en apprentissage***

Vous serez amené(e) à apprendre et pratiquer les tâches suivantes :
- Découpe et préparation des viandes, volailles et charcuteries
- Relation clientèle : accueil, conseil
- Respect des normes d'hygiène et entretien des locaux

Travail du mardi au samedi de 07h20 à 12h30 et de 16h45 à 19h00.
Horaires pouvant s'adapter aux horaires des bus.
2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi.

Lieu peu desservi par les transports en commun.

*** Pour postuler, contacter l'employeur par téléphone ou se présenter aux horaires d'ouverture***

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Bienvenue chez du Coq au Boeuf

Cet établissement familial combinant boucherie, charcuterie, traiteur, restaurant, primeur et épicerie propose des produits frais, de qualité et faits maison; en vente pour la partie traiteur et également servis en salle. Le restaurant accueille selon la saison entre 28 et 42 couverts pour une cuisine spécialisée viande pour une clientèle locale. L'établissement est fermé le dimanche et le lundi. Les postes à pourvoir sont polyvalents.

Apprenti Boucher Charcutier H/F
du Coq au Boeuf
  • Lucéram - 06
  • Alternance
Publiée le 03/04/2025 - Réf : 188WZWC

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