Commis - Commise de Cuisine H/F Mapalonig
Guidel - 56 CDI- 2 091 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Poste à pourvoir à compter du 01 Avril.
Venez rejoindre notre équipe de cuisine, dans une ambiance dynamique tout au service de notre clientèle. Vous relèverez le défi d'être le parfait maillon professionnel pour associer vos compétences à celle notre chef(e) de cuisine et de son second.
Notre restaurant est situé en bord de plage à Guidel, situation idéale pour recevoir nos habitués et les vacanciers,
Le restaurant est fermé le lundi
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Éplucher des légumes et des fruits, Maintenir une communication efficace avec la direction, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Préparer les viandes et les poissons, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Guidel - 56
- CDI
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