Pâtissier - Pâtissière H/F Letellier Frederic
Paris 19e - 75 CDI- 2 100 - 2 400 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Installés depuis 1994, nous recherchons pour compléter notre équipe un commis pâtissier (re) (H/F)
Votre poste sera : l'élaboration de la Pate à choux / crème amande/ gérer le four /aider le tourier / finition tarte et petites pâtisseries.
Repos les lundis et mardis.
CDI de 39h hebdomadaires.
Horaires : de 2h à 10h.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Letellier Frederic
boulangerie pâtisserie artisanale avec 9 salariés.
- Paris 19e - 75
- CDI
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