Apprentis Cuisinier - Cuisiniére H/F la Scuderia
Nancy - 54 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous sommes à la recherche d'apprentis qui souhaite être former sur le métier de cuisinier pour la rentrée de 2025 au sein de notre établissement
A ce poste, vos missions seront les suivantes : * Elaborer des préparations, * Apprendre les process de fabrication pour être ensuite opérationnel sur le poste, * Être autonome, organisé et motivé, * Veiller au respect des normes HACCP (incluant les tâches liées à l'hygiène et au nettoyage), * Veiller à la bonne organisation du laboratoire, * Veiller à l'entretien du poste de travail et des outils. Missions complémentaires RSE : * Respect du tri, * Réduction du gaspillage, * Economie d'eau et d'énergie, * Consignes d'hygiène.
Profil recherché :
Nous recherchons des personnes passionnées par la cuisine, motivées, rigoureuses et qui ont une bonne gestion du stress. Vous débutez une formation en cuisine à la rentrée et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Nancy - 54
- Alternance
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