Commis - Commise de Cuisine H/F Hall Saint Lazare
Le Loroux-Bottereau - 44 CDI- 2 100 - 2 281 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Description du poste
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats.
Vous intègrerez une équipe de 4 personnes, dynamique et motivée dans une ambiance familiale.
Le restaurant est fermé le dimanche soir ainsi que les journées du lundi et mardi.
Vous travaillerez, en moyenne, deux jours en coupure d'au moins trois heures.
Vos congés dépendrons des fermetures annuelles du restaurant : 1 semaine en janvier, 1 semaine en mai et 3 semaine en août.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Le Loroux-Bottereau - 44
- CDI
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