Stagiaire Laboratoire Qualité H/F Gelagri
Loudéac - 22 Stage- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un stagiaire pour notre service qualité situé à Loudéac (22).
Intégré dans nos laboratoires : microbiologie (les matins) et physico-chimie (les après-midi), vos missions seront les suivantes :
Microbiologie :
- Contrôler la température du matériel (étuves, frigos...)
- Peser des échantillons
- Ensemencer les échantillons listeria et salmonelles
- Effectuer des analyses bactériologiques des eaux (filtrations)
- Participer à la vie du laboratoire sur les missions quotidienne
- Possibilité d'autres missions selon projet
Physico-chimie :
- Préparer des échantillons de produits à destination des commerciaux
- Réaliser des contrôles qualités conformément aux procédures établies
- Alerter en cas de non conformités
- Préparer des dégustations pour contrôler les qualités gustatives des produits en respectant le plan de contrôle
- Saisir informatiquement les résultats des contrôles qualité et l'ensemble des anomalies identifiées
- Effectuer des analyses sur les eaux, occasionnellement
L'adresse du poste
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Le profil recherché
- Formation de niveau Bac/Bac +2 en Qualité
- Maîtrise des outils informatiques (Google Drive, Excel...).
Vous faites preuve de rigueur, d'autonomie et d'organisation.
Horaires : 08h-12h / 13h30-16h30
Durée du stage souhaitée : Mi-Juin à Août
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