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Responsable Cafeteria H/F Alsacienne de Restauration

Strasbourg - 67

CDI

Résumé de l'offre

Bac +2
Bac +3, Bac +4
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être.
Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.
Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.
Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous !
Nous recherchons pour un de nos restaurants d'entreprise, un responsable cafétéria (F-H) en CDI à Strasbourg (67) secteur Wacken.
Horaires du lundi au vendredi : 6h30 - 14h30
CDI Temps plein
Poste à pourvoir dès fin mars 2025
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité
Véritable relai entre les clients, les convives, les partenaires et votre Directeur, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous êtes en charge de : la propreté, nettoyage, les préparations des mets froids et chauds.
Effectuer les commandes de click and collect.
Effectuer le service des collations au sein des différents services.
Vous êtes aussi en charge de l'encaissement et du service.
Profil :
Personne avenante, justifiant d'une expérience de 3 à 5 ans en vente au comptoir ou en service en restauration.
Rigueur dans la tenue et la propreté des installations et du comptoir, connaissance en hygiène alimentaire en restauration (Plan de maîtrise sanitaire)
Sens de l'accueil, capacité pour développer la vente et le chiffre affaires en créant une bonne ambiance, attirer et fidéliser la clientèle sur site
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations CSE
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Avoir des horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Prime cooptation
RTT

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Féru(e) de la vente, votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous avez le potentiel pour manager une équipe.

Disposant d'au moins 5 ans d'expérience en restauration commerciale, votre autonomie et vos qualités d'organisation sont largement reconnues.

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Bienvenue chez Alsacienne de Restauration

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Strasbourg

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

31 600 € / an 2 633 € / mois 17,36 € / heure

Salaire brut estimé

39 500 € / an 3 292 € / mois 21,70 € / heure

Estimation haute

47 200 € / an 3 933 € / mois 25,93 € / heure

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Responsable Cafeteria H/F

Alsacienne de Restauration

Strasbourg - 67
CDI

Publiée le 30/03/2025 - Réf : 188TXZY

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

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