Commis - Commise de Restaurant H/F la Maison Rouge
Barberaz - 73 CDI- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Le restaurant La Maison Rouge situé à Barberaz, aux portes de Chambéry, offre une cuisine "maison" mettant en valeurs des produits frais, locaux et de saison. Avec ses terrasses extérieures, son terrain de pétanque et son espace bar, l'établissement offre un cadre agréable et chaleureux.
Afin de compléter nos équipes, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour travailler au sein de notre cuisine fraîchement rénovée.
Vos principales missions :
- Aider à la préparation des ingrédients pour les plats
- Assister les équipes dans la préparation des plats
- Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'envoi des plats en coordination avec l'équipe.
Profil recherché :
- Une expérience similaire en restauration traditionnelle en tant que commis/e de cuisine
- Une connaissance des techniques culinaires de base
- Une capacité à apprécier le travail en équipe
- Une bonne organisation et gestion du temps
Poste en CDI, à 39h, avec pour objectif une évolution en tant que chef de partie, avec formation assurée en interne.
Restaurant fermé le samedi midi et dimanche journée. Deux jours de repos dans la semaine dont le dimanche fixe.
Rémunération selon profil, possibilité de logement durant la période d'essai. Prime trimestrielle une fois la période d'essai validée, mutuelle prise en charge à hauteur de 65%.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, 2 jours de congés par semaine
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez la Maison Rouge
LA MAISON ROUGE, Maison Savoyarde de Qualité, située aux portes de Chambéry, est la destination idéale pour un séjour d'affaires ou de loisirs.
Complexe hôtelier de 105 chambres à la décoration cosy et chaleureuse, équipé d'un spa, de 9 salles de réunions, d un espace bar convivial et d un restaurant vivant et coloré proposant une cuisine traditionnelle de qualité, à base de produits frais, de saison et 100% fait maison.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Barberaz
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
24 168 € / an 2 014 € / mois 13,28 € / heureEstimation haute
25 500 € / an 2 125 € / mois 14,01 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Barberaz - 73
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