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Cuisinier Confirmé H/F Actual Nantes 1072

Les Touches - 44
Intérim
Résumé de l'offre
  • 12 - 13 € / heure
  • 🕑 1 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un cuisinier confirmé qui sera responsable de la préparation et de la gestion des repas destinés aux élèves, tout en veillant à la qualité, à l'équilibre nutritionnel et à la sécurité alimentaire.

Vos missions et responsabilités :
* Préparation des repas : préparer les repas en fonction des menus établis, assurer la mise en place et la cuisson des plats
* Gestion des stocks et approvisionnement : contrôler la réception et le stockage des denrées alimentaires, gérer les stocks pour éviter le gaspillage alimentaire
* Application des normes d'hygiène et de sécurité
Le profil que nous recherchons pour notre client :

* Formation : CAP Cuisine minimum ou équivalent. Une expérience confirmée en cuisine scolaire ou collective est un plus.
* Compétences techniques : Maîtrise des techniques de cuisine, des méthodes de conservation des aliments et des règles d'hygiène.
* Qualités requises : Sens de l'organisation et de la rigueur, capacité à travailler en équipe

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Cuisinier Confirmé H/F
Actual Nantes 1072
  • Les Touches - 44
  • Intérim
Publiée le 30/03/2025 - Réf : 188TLDL

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