Commis de Cuisine H/F RESO 29
Audierne - 29 CDISuper recruteur
- 12,25 - 12,50 € / heure
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
L'établissement :
Le restaurant compte 60 couverts et est fermé les mercredis, jeudis et samedi midis. L'équipe est composé du gérant assurant le service avec deux collaboratrices. Ils prennent les commandes sur bons et annoncent directement à la cuisine. L'ambiance est décontractée avec une clientèle locale l'hiver et en plus touristique l'hiver.
Le poste :
En binôme avec le chef vous serez chargé.e de préparer les entrées comme des fricassées de homard, planches de charcuterie, carpaccio et également les desserts tels qu'un cheesecake, mi-cuit ou crumble. Pendant le service, vous dresserez les assiettes d'entrées et plats en assistant le chef. La salle se charge de dresser les desserts. Concernant la plonge, vous assurerez la batterie. L'équipe mange ensemble avant le service.
Eléments contractuels :
- CDI
- Planning : lun-mar-ven-dim 9h30-14h30 / 18h00-22h00 et sam 18h00-22h00
- Rémunération : à partir de 12.25 € brut /heure, selon expérience
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis
-
Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire
Le profil recherché
- Connaissances culinaires de base : Maîtrise des techniques de base en cuisine, préparation des ingrédients et des plats simples.
- Organisation : Capacité à gérer son temps et ses tâches efficacement dans un environnement souvent stressant.
- Hygiène et sécurité : Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travail en équipe : Bonne communication et collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine.
- Souci du détail : Précision dans la préparation et la présentation des plats.
Ref : 5rtovv2wmq
Raisons de nous rejoindre
-
+3% à la fin de la période d’essai
-
Prise en charge des transports en commun à 80%
-
Prime transport pour mobilité douce de 200€
-
Titre restaurant d’une valeur de 8€
-
Jours fériés rémunérés dès 3 mois
-
Intéressement
-
Participation
-
Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Bienvenue chez RESO 29
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
RESO29 recrute pour l'un de ses adhérents d'Audierne un commis de cuisine en CDI 39h00/semaine.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre réponse aux candidats dans les 15 jours
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