Pizzaiolo H/F Ks Eurl

Détail du poste

Nous recherchons un professionnel H/F pour rejoindre notre équipe en tant que membre clé de notre pôle restauration. Au sein de notre restaurant, vous aurez l'occasion de vous épanouir dans un environnement axé sur la qualité et la satisfaction client.

Dans vos futures fonctions, vous serez amené à réaliser une variété de tâches essentielles. Vous préparerez chaque jour la pâte à pizza selon nos recettes maison et en assurerez la constance. Vous élaborerez les pizzas en suivant nos standards rigoureux tout en étant attentif aux demandes spécifiques des clients. En outre, vous veillerez à la gestion efficiente des stocks d'ingrédients et participerez aux commandes pour garantir un approvisionnement régulier. L'entretien et le nettoyage des équipements font également partie intégrante du rôle afin d'assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Pour réussir à ce poste, nous attendons certaines compétences clés :
- Maîtrise des techniques de pétrissage et d'étalage de la pâte.
- Connaissance approfondie des ingrédients utilisés dans la confection des pizzas.
- Capacité à gérer efficacement le temps en périodes de forte affluence.
- Excellentes compétences en communication permettant d'interagir avec l'équipe et les clients.
- Grande rigueur quant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Volonté d'apprendre continuellement et de s'adapter aux nouvelles tendances culinaires.
- Expérience antérieure appréciée dans un poste similaire au sein du secteur de la restauration.

Rejoignez-nous pour développer votre savoir-faire culinaire tout en contribuant à offrir une expérience gustative exceptionnelle à notre clientèle.