Cuisinier H/F Restaurant Les Pissenlits

Détail du poste

Restaurant Les Pissenlits est un établissement reconnu à Nancy, offrant une cuisine inventive et de saison.

Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits frais et locaux, tout en créant une atmosphère conviviale pour nos clients.

Dans le cadre de nos activités croissantes, nous recherchons un cuisinier h/f passionné et créatif.

En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en veillant à la qualité et à la conformité des services proposés. Voici les missions principales que vous aurez à accomplir :
- Élaborer les plats en respectant les recettes et les normes de qualité
- Préparer et cuisiner les ingrédients nécessaires à l'élaboration des mets
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et des équipements
- Collaborer avec l'équipe en salle pour garantir le bon déroulement du service
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus en fonction des saisons

Nous recherchons un candidat/une candidate ayant une forte motivation et un goût prononcé pour la cuisine.

Votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe seront essentiels pour réussir dans ce poste.

Les compétences et traits de personnalité suivants seront appréciés :
- Créativité et passion pour la gastronomie
- Bonnes compétences en organisation et gestion du temps
- Capacité à travailler sous pression
- Sens du détail et rigueur
- Une expérience d'au moins 1 an en cuisine est requise
- Formation souhaitée : CAP/BEP en cuisine

Salaire et avantages du poste :
- Contrat à durée indéterminée (CDI)
- Pointeuse
- Réductions staff sur les autres établissements du groupe
- Mutuelle ACORIS de bonne couverture
- Fermeture estivale
- 2 jours et 1/2 de congé fixes par semaine
- Ambiance de travail conviviale et dynamique

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous avons hâte de découvrir votre talent !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.