Garçon Limonadier - Serveuse Limonadière H/F Bar a Quai
Sainte-Marie-de-Ré - 17 CDD- 2 470,83 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
BISTROT FAMILIAL, cherche son/sa limonadier/ère pour la saison.
Ce poste, représente une force de vente, active, de notre établissement.
De ce fait une connaissance approfondie des produits du bar et de la restauration sont primordiales.
En raison de la fréquentation touristique importante, la maîtrise des langues est incontournable.
C'est dans une ambiance familiale que vous évoluerez, au sein de clients fidélisés depuis de longues années.
La politique interne est détendue mais exigeante pour les techniques de service.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 10 An(s)
Compétences : BP Arts du service et commercialisation en restauration, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, Garantir la satisfaction du client, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, Maintenir une communication claire et professionnelle, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Proposer des produits additionnels, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Saisir une commande sur informatique, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues : Anglais exigé, Portugais exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Bar a Quai
Bistrot de village
- Sainte-Marie-de-Ré - 17
- CDD
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