Commis - Commise de Cuisine H/F chez Pipette
La Haie-Fouassière - 44 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) et dynamique ?
Afin de renforcer son équipe, notre auberge "Chez Pipette" vous propose de la rejoindre en tant que Commis(e) de cuisine.
Nous recherchons pour ce poste, une personne motivée ayant à coeur de transmettre nos valeurs : chaleur, tradition, partage.
Au sein d'une brigade de 11 personnes, sous les instructions de votre supérieur, vous avez pour mission :
- Laver, éplucher, couper, émincer les légumes
- La mise en place
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Respecter les règles d'hygiène
- Participer à la réception des livraisons
- Nettoyage de la cuisine et du matériel
Vous êtes organisé(e) et autonome.
Le poste est à pourvoir en CDI, à 40h /semaine. Vous travaillerez en coupure et le week-end. Vous aurez 2,5 jours de repos consécutifs dans la semaine.
L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun, un moyen de locomotion est indispensable.
Pour découvrir notre établissement, visiter notre site internet : https://www.aubergechezpipette.fr/
Vous pouvez nous contacter par téléphone, nous envoyer votre candidature par mail ou vous présenter directement à notre établissement.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez chez Pipette
Notre auberge au coeur de la campagne sans être trop éloignée de Nantes est un rendez-vous bien connu des gourmets.
La spécialité, ce sont les grillades sur sarments (environnement vinicole oblige). Toutes les viandes sont déclinées, du boeuf au canard en passant par la charcuterie.
Le Restaurant est ouvert du Lundi au Dimanche de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30 (jusqu'à 23h30 les Vendredi et Samedi).
- La Haie-Fouassière - 44
- CDI
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