Boucher - Bouchère H/F Boucherie Espace Primeur
Lens - 62 CDI- 2 051,28 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour une boucherie halal, vous serez en charge des actions suivantes sur nos viandes :
- La préparation
- Le désossage
- L'épluchage
- La découpe
- Le détails des pièces
- Le respect de la chaîne du froid
- Les préparations et spécialités orientales
- Accueillir et renseigner les clients
- Encaisser les clients
- Nettoyer votre zone de travail
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Vous travaillez le samedi et, en chambre froide.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Langues : Arabe souhaité, Français souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Lens - 62
- CDI
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