Aide de Cuisine - Plonge H/F Bucket's Auberge Inn
Montazeau - 24 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Travail en coupures du jeudi au lundi (midis et soirs week-end inclus). Vous devrez aider à la pluche des légumes et petites préparations comme laver la salade, décortiquer des crevettes, éplucher les pommes de terre, etc. Faire la plonge batterie et vaisselle. Entretien du poste. Suivi rigoureux des règles d'hygiène et plan de maîtrise sanitaire. Nettoyage et entretien des locaux réception marchandises. Le restaurant ayant un fort rendement nous vous demandons d'avoir un minimum de 5 ans d'expérience similaire ainsi qu'une bonne compréhension du travail d'équipe et une très bonne maîtrise de la langue anglaise pour pouvoir communiquer avec une équipe multiculturelle. Moyen de transport impératif car situé dans un petit village. Les horaires d'embauche peuvent variés selon l'activité.
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Éplucher des légumes et des fruits, Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien, Préparer, assembler des desserts simples, Préparer, assembler des plats simples, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Respecter les standards qualité de l'établissement, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Montazeau - 24
- CDI
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