Second - Seconde de Cuisine H/F la Matelote D'honfleur
Honfleur - 14 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 7 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour la saison 2025 un(e) second(e) de cuisine capable de remplacer le chef lors de ses repos et de le compléter.
La personne devra être capable de tenir le chaud, faire les mises en place... dans le respect des normes et la bonne humeur.
Possibilité de logement.
Salaire à négocier selon profil.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Honfleur - 14
- CDD
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