Tourier - Tourière H/F Pôle Emploi
Rolleboise - 78 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein d'une Boulangerie-Pâtisserie, vous serez en charge du tourage. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, en veillant à fournir des produits de qualité à nos clients.
Vos missions :
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que des pains, des viennoiseries, des gâteaux et des tartes
- Suivre les recettes et les instructions pour garantir la qualité constante des produits
- Assurer la propreté et l'hygiène dans l'espace de travail
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes lorsque nécessaire
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients
- Respecter les normes de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
Compétences attendues :
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou dans un domaine similaire
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement exigent
- Forte attention aux détails pour garantir la qualité des produits finis
- Capacité à fournir un service client exceptionnel
- Connaissance des techniques de boulangerie-pâtisserie traditionnelles et modernes
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Rolleboise
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 001 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Rolleboise - 78
- CDI
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