Boulanger - Boulangère H/F le Nid Gourmand
Thouars - 79 CDI- 1 802 - 1 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous intégrez une boulangerie pâtisserie artisanale
- Vous serez en charge de toutes les tâches relevant de la production.
- Vous avez le goût du travail : pâtes, pesée et préparation des mélanges dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.
Du mardi au dimanche de 5h à 11h. 6 semaines de congés par an
Prise de poste dès que possible
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - En boulangerie
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Thouars - 79
- CDI
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