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Responsable de Site Cuisinant H/F Sodexo Entreprises

Pays de la Loire
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 700 € / mois
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de site Cuisinant, pour encadrer nos différentes prestations : nettoyage et restauration.

Rattaché(e) au Responsable Régional, vos missions seront :
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien. Encadrement d'une quinzaine de personnes.
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du
restaurant et des services, et le suivi administratif
- Être à l'écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous
adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Le Mans (72)
- Date prise de poste : Dès que possible
- Amplitudes horaires : Poste en journée du lundi au vendredi
- Salaire : 2700€ brut mensuel
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des
perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin
d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos
clients et nos consommateurs.

VOTRE APPORT :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de
Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par
une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif
d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences
égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes, Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Sodexo Entreprises

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par
Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour
l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles
et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Responsable de Site Cuisinant H/F
Sodexo Entreprises
  • Pays de la Loire
  • CDI
Publiée le 29/03/2025 - Réf : 188LXVD

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