Pâtissier H/F ILO
Paris 4e - 75 CDI- 2 200 - 2 350 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Bonjour,
Le Restaurant ilo (Guide Michelin depuis 2022) situé en plein coeur de bastille, recherche pâtissier (H/F).
Le poste est disponible immédiatement.
Conditions :
- Parlant coréen / japonais / français / Anglais
- Minimum 5 ans d'expérience en pâtisserie et boulangerie
Type de cuisine : franco-japonais
Jours d'ouverture : mardi-samedi
Type contrat : CDI 39H/ Semaine
Adresse : 6 rue castex 75004
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Fermentattion, pâtisserie, boulangerie
Langues : Coréen exigé, Japonais exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Paris 4e - 75
- CDI
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