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Commis de Cuisine H/F les Bulles D'elodie et Fabrice

Épernay - 51
CDI
Résumé de l'offre
  • 1 955 - 2 033 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

Au sein d'un établissement hôtelier et de son restaurant gastronomique, vous assistez les chefs cuisiniers dans la préparation des plats dont voici les missions principales :
Préparer et assembler les plats selon les standards établis
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous travaillez en coupure ainsi que les week-ends et jours fériés.
Horaire en journée et soirée

Le profil recherché

Experience : 6 Mois - commis

Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Connaissances de la préparation des aliments, Appétence pour le travail minutieux, Respect des normes et de la qualité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Commis de Cuisine H/F
les Bulles D'elodie et Fabrice
  • Épernay - 51
  • CDI
Publiée le 29/03/2025 - Réf : 188PLLR

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