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Alternance - Technicien de Production H/F Lallemand Sas

La Ferté-sous-Jouarre - 77
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 14 000 - 21 000 € / an
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Au sein d'une équipe de 8 personnes, dans l'usine 1, vous aurez la charge de :

* Participer à la production en appliquant toutes les procédures et en respectant les notions de qualité, de délais et de coûts
* Participer à la préparation du matériel de production en fonction du planning et des consignes
* Participer à la conduite et la surveillance des lignes de fabrication (fermentation, extraction et lyophilisation)
* Participer aux réglages des paramètres process
* Prélever des échantillons de produit pour analyse en cours de process et pour le contrôle qualité
* Compléter les documents de production afin d'assurer la traçabilité nécessaire sur l'ensemble des activités (saisie de données dans des cahiers, informations pour le dossier de lot)
* Détecter et alerter le responsable de toutes anomalies ou défauts
* Nettoyer, ranger ou effectuer des entretiens niveau 1 de l'outil industriel
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Profil

* Vous êtes minutieux, organisé, de nature calme
* Vous êtes rigoureux, savez faire preuve de concentration et appréciez le travail d'équipe (bon relationnel
* Grace à votre dynamise et votre volonté, vous êtes rapidement autonome
* Vous êtes réactif, avez l'esprit critique constructif (force de proposition)

Compétences techniques

* Vous préparez un Bac +2/Bac +3, orienté production et conduite de ligne
* Vous maitrisez le Pack Office

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Alternance - Technicien de Production H/F
Lallemand Sas
  • La Ferté-sous-Jouarre - 77
  • Alternance
Publiée le 28/03/2025 - Réf : 188QVGM

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