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Antilope RH recrutement

Commis de Cuisine H/F Antilope RH

Rambervillers - 88
Intérim
Offre d’une agence de travail temporaire -
Résumé de l'offre
  • 11,88 - 12 € / heure
  • 🕑 8 mois
  • BEP, CAP
  • Services aux Entreprises

Les missions du poste

Vous serez chargé de préparer une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle du chef. Vos missions seront :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Le profil recherché

Issu d'une formation CAP/BEP cuisinier, les compétences requises sont :
- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Diplômes, Formations, Habilitations et Certifications

BEP - HOTELLERIE ET RESTAURATION

Poste à pourvoir début février 2025 pour une mission de 6 mois. Horaires variables. Salaire SMIC pour 35h + heures sup.

L'entreprise

Antilope RH Epinal, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé à proximité de Rambervillers un commis de cuisine (H/F/X).

Commis de Cuisine H/F
  • Rambervillers - 88
  • Intérim
Publiée le 28/03/2025 - Réf : 1734705525276x878614423062410900

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