Pâtissier - Pâtissière H/F Patisserie Masaki Yamamoto
Arles - 13 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) pour intégrer une équipe dans une pâtisserie-chocolaterie du centre ville.
Vous aurez pour missions :
- Assurer la confection de l'ensemble des pâtisseries, tarderies, viennoiseries, feuilletés
- Assurer le nettoyage de l'ensemble du laboratoire et votre poste de travail
- Contrôler les stocks
Vous travaillerez du lundi au dimanche et aurez deux jours de repos par semaine.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Cuire des pièces de viennoiserie, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Préparer une pâte de pâtisserie
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 001 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Arles - 13
- CDI
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