Aller au contenu principal
COTE SUSHI recrutement

Alternant - Commis de Cuisine H/F COTE SUSHI

Angers - 49
Alternance

Super recruteur

Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • 🕑 1 an
  • BEP, CAP
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. - 1 an

Les missions du poste

Rejoins notre restaurant Côté Sushi d'Angers en tant que Commis de Cuisine en Alternance !

Tu n'as pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais tu as le désir et la motivation de relever des défis ?

Nous recherchons des personnes passionnées et motivées, prêtes à se former et à évoluer dans un environnement dynamique ! En rejoignant notre équipe en alternance, tu auras l'opportunité de concilier apprentissage théorique et expérience pratique sur le terrain.

Grâce à une équipe expérimentée, tu seras accompagné.e et formé.e tout au long de ton parcours d'intégration et de ton expérience.

Missions :
- Préparer et réaliser les commandes à réception du bon de préparation en tenue propre et adéquate, en respectant les délais de fabrication.
- Préparer les ingrédients et les garnitures sous la supervision des chefs
- (découper les fruits et légumes, poissons...).
- Aider à la mise en place et au rangement de la cuisine.
- Réaliser les cuissons à la plancha.
- Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire.
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et réaliser les opérations de fin de service.
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Le profil recherché

Les compétences principales :
- Capacité à s'adapter à la diversité des activités, de la clientèle et aux variations des flux d'activité.
- Rigueur et respect des procédures et règles d'hygiène et de sécurité.
- Sens de l'organisation.
- Capacité à réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti.

Le profil recherché :
- Polyvalence
- Rigueur et ponctualité
- Esprit d'équipe et de solidarité
- Bonne mémoire
- Une expérience dans l'univers du sushi est un plus, mais non indispensable.

Bienvenue chez COTE SUSHI

Le groupe ETLB anime aujourd'hui deux concepts de restauration fast casual représentant 80 millions de chiffre d'affaires en 2024 s'est imposé comme un leader sur ce segment de restauration en développant une offre innovante et multicanale.

Comptant plus de 850 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées !

Côté Sushi, première enseigne du groupe née en 2008, incarne l'essence de la cuisine fusionnée japonaise et péruvienne pour offrir à ses clients une expérience de voyage culinaire from Japan to Peru à travers ses 70 restaurants répartis stratégiquement en France, au Luxembourg et en Suisse. Avec une passion dédiée à offrir des expériences culinaires authentiques par l'art de présenter la cuisine NIKKEI. Notre marque s'est affirmée dans le segment de la restauration rapide décontractée, grâce à notre énergie, la découverte, notamment par la mixité des territoires culinaires.

L'année 2021 a marqué une expansion audacieuse du groupe avec l'introduction de Piperno et ses 9 restaurants à travers la France. C' est une pizzeria napolitaine d'exception. Imprégnée d'une ambiance vintage et raffinée, Piperno vous invite à un voyage culinaire unique, célébrant la convivialité et l'art de vivre à l'italienne.

Infos complémentaires

Modalités de contrat : Contrat d'apprentissage seulement (CAP cuisine, formation cuisine, titre employé polyvalent...)

Modalités de travail : Temps complet 35h / Horaires en coupure (exemple : 10h30/14H30 - 18h30/22H30)

Timing : Maintenant

Localisation : Côté sushi Angers

Secteur : Restauration

Avantages : Restauration sur place, Navigo et Mutuelle d'entreprise

Alternant - Commis de Cuisine H/F
COTE SUSHI

Super recruteur

  • Angers - 49
  • Alternance
Publiée le 27/03/2025 - Réf : 2978089/21302163 ACDC/13A

Envoyez votre candidature

dès maintenant !

Créez votre compte et

envoyez votre candidature !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Sodexo recrutement
Saumur - 49
Alternance
486,49 - 1 801,80 € / mois
Voir l’offre
il y a 14 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Aide et contact
Nous suivre sur :