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Chef de Rang Non Loge H/F la Voile Plage

La Londe-les-Maures - 83
CDD
Résumé de l'offre
  • 🕑 6 mois
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Le Restaurant LA VOILE situé sur la plage MIRAMAR à La Londe recherche son/sa CHEF/FE DE RANG pour la saison 2025.
Restauration traditionnelle de type Méditerranéenne, cuisine uniquement des produits frais, viande d'exception de qualité premium, poissons frais de la pêche locale et langoustes.

Vous rejoignez une équipe de 7 personnes en brigade : Chef, second, cuisinier, commis de cuisine, runner, plongeur H/F

150 à 200 couverts par jour en plein saison

VOS MISSIONS :
orchestre le service des tables au sein du restaurant.
Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service
Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs
Accueille et conseille les clients avec professionnalisme
Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
Effectue la découpe des poissons et des viandes
Veille au bon déroulement du service à table
Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

En Avril ouvert que le midi
En Mai ouvert le midi + 3 soirs
En Juin/juillet/aout ouvert 7j/7 midi et soirs
En septembre ouvert le midi + 3 soirs
1 jour 1/2 de repos semaine

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 2 An(s) - en tant que chef/fe de rang

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Garantir la satisfaction du client, Proposer des produits additionnels, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à La Londe-les-Maures

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heure

Salaire brut estimé

26 100 € / an 2 175 € / mois 14,34 € / heure

Estimation haute

28 146 € / an 2 346 € / mois 15,46 € / heure

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Chef de Rang Non Loge H/F
la Voile Plage
  • La Londe-les-Maures - 83
  • CDD
Publiée le 27/03/2025 - Réf : 188MVNX

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