Maitre d'Hôtel Room Service H/F Barrière
Deauville - 14 CDI- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
L'HOTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE
UN OU UNE MAÎTRE D'HÔTEL ROOM SERVICE
Au coeur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.
Sous la responsabilité de notre Directeur Room Service, vous êtes responsable de la bonne tenue du Room Service et le garant de la qualité du service en chambre et du respect des procédures mises en place.
Nous vous proposons de nous rejoindre dès à présent pour intégrer notre équipe en CDI.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
Prise de commandes téléphoniques et suivi du service en chambre.
Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de l'office room ainsi que des annexes
(suivi HACCP, mise en application des check-list journalières, etc.)
Contrôler l'organisation, la répartition des tâches conformément aux procédures internes et à la réglementation en vigueur.
Contrôler l'application des normes de qualité Barrière et critères LQA.
Contrôler le respect des plannings et du temps de travail.
S'assurer du suivi du réapprovisionnement journalier du stock.
Être un appui technique en cas de difficultés, présence terrain pour soutenir les équipes.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...
Le 13ème mois et intéressement participation,
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve,
Des opportunités de mobilité en France et à l'international,
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière,
L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai.
Statut Agent de maîtrise ; package mensuel entre 2496K€ et 2561K€ brut (Fixe).
Prise de poste le 1er avril 2025, horaires en soirée.
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Préqualification téléphonique (15 min).
Visite de l'établissement, suivi d'un entretien avec le Directeur Room Service (1h).
Bienvenue chez Barrière !
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
L'adresse du poste
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Le profil recherché
VOTRE PROFIL :
Vous savez encadrer une équipe avec bienveillance pour assurer un relai et superviser l'équipe.
Vous êtes garant de la qualité et des normes HACCP.
Vous savez garder votre sens froid et êtes habitué aux changements de dernière minute.
Bonne présentation générale, élocution téléphonique, sens relationnel et commercial.
Très bonne maîtrise de l'anglais.
Vous communiquez activement avec vos homologues et votre supérieur.
Une expérience dans le monde de la restauration et de l'hôtellerie alliée à des qualités relationnelles, une autonomie dans votre travail ainsi qu'un sens de l'initiative tout en ayant une présentation soignée.
La connaissance du progiciel Micros serait appréciée.
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !
Raisons de nous rejoindre
-
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
-
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
-
Des logements saisonniers sur plusieurs de nos Resorts
-
Et pleins d’autres surprises à découvrir dans vos établissements
Bienvenue chez Barrière
Hôtel Barrière Le Normandy Deauville
Infos complémentaires
package mensuel entre 2496K€ et 2561K€ brut
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