Pâtissier - Pâtissière H/F KSM
Nanterre - 92 CDIRésumé de l'offre
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous devez fabriquer les pâtisseries traditionnelles françaises (génoises, mousses, pates à choux, millefeuilles, tartellettes).
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
KSM
- Nanterre - 92
- CDI
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