Chef de Partie H/F Broc Café
Montpellier - 34 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) responsable de cuisine avec 2 ans d'expérience minimum, pour assurer 5 services par semaine en continu (pas de travail en coupure) et deux jours de repos consécutifs.
Le poste requiert les qualités suivantes :
- Organiser le travail des équipes : management, rédaction des plannings, répartition des tâches, encadrement du travail.
- Former les nouveaux arrivants.
- Adapter le menu aux changements de saison ou de tendance.
- Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
- Garantir la sécurité et l'hygiène de l'espace de travail et de stockage.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires en continu de 16h/00h. Repas compris.
Type d'emploi : Temps plein, CDI 39h/semaine
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Bienvenue chez Broc Café
Le Broc café est une brasserie située en centre ville de Montpellier. Nous servons en continu de 12h à 23h tous les jours une cuisine maison française et internationale.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Montpellier
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 100 € / an 1 842 € / mois 12,14 € / heureSalaire brut estimé
23 200 € / an 1 933 € / mois 12,75 € / heureEstimation haute
26 900 € / an 2 242 € / mois 14,78 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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