Serveur - Serveuse H/F Auberge des Pecheurs
La Celle-Dunoise - 23 CDD- 🕑 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Qui sommes-nous ?
Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une soeur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys.
Tout l'été, notre bar-restaurant, situé dans une zone touristique et disposant d'un beau jardin où nous organisons des soirées musicales, se développe et nous cherchons une équipe de presque 30 personnes pour nous aider à assurer des services pouvant aller jusqu'à 300 couverts. Et si vous en faisiez partie ?
C'est fait pour vous si :
- Vous êtes dynamique et motivé,
- Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues,
- Vous êtes organisé et force de proposition,
- Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel
- Vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration
- Vous parlez anglais ? That's great !
Et les missions dans tout ça ?
- Mettre en place la salle et le jardin avant et après le service (dressage des tables, dressage du jardin) ;
- Respecter l'ensemble des instructions du responsable de service dans la réalisation des tâches quotidiennes
- Accueillir, conseiller, présenter la carte, servir le client et être force de proposition dans le cadre de vente complémentaire ;
- Prendre les commandes à l'aide d'un PAD et envoyer les plats au niveau de la zone de service ;
- Approvisionnement des stocks ;
- Réaliser des encaissements ;
- Nettoyer l'ensemble des locaux (jardin, salle, sanitaires, parties communes, vestiaires)
Les conditions :
Nous recherchons plusieurs personnes pour des contrats CDD SAISONNIER de 2 à 6 mois en fonction de vos disponibilités à partir d'avril/mai/juin/juillet 2025
Base rémunération selon profil + heures supplémentaires
Les avantages :
Mutuelle, Pourboire
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Communication avec la cuisine, Techniques de port de plateaux/plats, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Auberge des Pecheurs
L'auberge des pêcheurs est un bar-restaurant situé au bord de la Creuse dans le département du même nom (23). L'Auberge est tenue par une famille irlandaise (Cathal et Karen) depuis plus de 15 ans. Nous proposons à la carte ou en menu du jour une cuisine traditionnelle mais également de la cuisine de pub avec nos classiques fish'n chips ou burgers. Nous avons également une large sélection de whiskeys et de bières pour notre bar.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à La Celle-Dunoise
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureEstimation haute
23 114 € / an 1 926 € / mois 12,70 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- La Celle-Dunoise - 23
- CDD
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