Directeur Qualite Groupe H/F ESCAL

Détail du poste

Pilote de la Fonction Qualité - à la tête d'une équipe d'une quinzaine de personnes dont 4 ingénieurs, vous mènerez responsabilités et projets dans un environnement exigeant où la Qualité est une préoccupation centrale de l'entreprise et de sa clientèle.

Pilotage - Organisation - Management des Ressources des sites
- Description des processus / cartographie
- Révision et harmonisation des systèmes documentaires
- Organisation et planification des missions du service qualité
- Suivi des états d'avancement des différents projets
- Mise en place et exploitation d'indicateurs de pilotage sur les 4 sites / revue de direction
- Pilotage des audits de certification
- Veille réglementaire
- Gestion et suivi de nombreux projets

En outre, vous participerez activement à des missions plus « opérationnelles » comme la mise en place de notre nouvel ERP, audits clients et certifications/ audits internes, gestion de crises, état de conformité réglementaire - gestion des Non Conformités, études HACCP/ fraudes/ food defense...

Cette mission s'exerce dans un environnement complexe (nombreuses références, technologies et modes opératoires variés, masse d'informations quotidiennes importantes, grand nombre de fournisseurs, nombreuses exigences clients...) et en évolution constante.

De formation Ingénieur (sécurité des aliments, Biologie + qualité / sécurité alimentaire, agro avec spé. en alimentaire...) ou Vétérinaire, vous disposez d'une expérience confirmée de 7 années minimum dans la fonction avec une expérience avérée dans la conduite de certifications IFS et BRC. Une expérience en produits frais ou surgelés et dans des environnements au service de la GMS sera fort appréciée.

Vous aurez bien sûr démontré vos compétences techniques mais également vos qualités d'anticipation et d'organisation, vos facultés de communication et d'entrainement, votre capacité de travail et de synthèse (cycles de très forte activités, délais souvent courts), votre rigueur, et une grande curiosité pour tous les aspects de la transformation des aliments.

La maîtrise de l'anglais est requise, celle de l'allemand serait un plus.

Nous offrons une responsabilité passionnante dans une entreprise familiale, de dimension humaine, en développement constant.

Rémunération à négocier - de nature à motiver des candidats de valeur.

Poste basé dans le Bas-Rhin (67).

Merci de bien vouloir manifester votre intérêt auprès de notre Conseil, en lui faisant parvenir votre dossier (lettre, CV, prétentions) sous référence DIRQUALY 48, lequel sera traité en toute confidentialité.

Pluriconseil Idequation Françoise PICARD KATZ - Strasbourg par e-mail : xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Nous sommes un groupe familial indépendant basé en Alsace (250 personnes - CA 190 millions € dont les 60% à l'export, 9 ateliers, 18 lignes de production sur 3 sites en Alsace et un site en Vendée), nous produisons et commercialisons des spécialités alimentaires surgelées, réfrigérées et en conserve - dont une grande part de produits de la mer - principalement auprès de la grande distribution. Nous figurons parmi les principaux acteurs de notre spécialité et connaissons depuis plusieurs années une croissance soutenue.

Nous sommes certifiés IFS v6 sur tous nos sites ainsi que Label Rouge, Bio, MSC, ASC...

Pour manager notre Pôle Qualité, nous sommes à la recherche de