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Commis - Commise de Cuisine H/F Sushiman

Compiègne - 60
CDI
Résumé de l'offre
  • 1 801,80 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe en tant que commis de cuisine spécialisé dans la préparation de sushis et de plats asiatiques.
Missions :
Préparer et assembler des sushis et autres plats asiatiques
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer la gestion des stocks et des commandes
Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité
Profil recherché :
Le poste requiert dynamisme et capacité à apprendre rapidement et motivation pour rejoindre notre équipe !
Maîtrise du mongole est requise

Le profil recherché

Experience : 3 An(s) - en cuisine

Compétences : Techniques de dressage des plats, Connaissance des épices et herbes culinaires, Gestes et postures de manutention, Chaîne du froid, Production culinaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Commis - Commise de Cuisine H/F
Sushiman
  • Compiègne - 60
  • CDI
Publiée le 22/03/2025 - Réf : 188JDHS

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