Cuisinier·ère - Fère en Tardenois 02 H/F Emeis
Fère-en-Tardenois - 02 CDI- 1 950 € / mois
- BEP, CAP
- Secteur informatique • ESN
Les missions du poste
Rémunération : A partir de 1950€ brut + SEGUR + Reprise de l'ancienneté + Prime du dimanche
Les horaires : Poste en 10H de 7H à 19H avec un week-end sur 2
Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine
Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire des résidents requis par les médecins
Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures
Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef
Réaliser le service aux convives.
emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui... engagés chaque jour auprès des plus fragiles :
Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
Au sein de nos cliniques de santé mentale
Avec des services d'aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
#LI-AD3
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.
Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP.
Bienvenue chez Emeis
La résidence Les Beaux-Arts est une résidence située dans une petite ville en campagne. C'est une résidence lumineuse et chaleureuse où il fait bon vivre et travailler. Grâce à ses diverses unités et son équipe pluridisciplinaire, il est possible d'accueillir les personnes âgées et de leur garantir une prise en charge de qualité et le respect de leurs droits, et ce, pour tous les moments de la vie de la personne âgée : qu'elle soit au début de sa perte d'autonomie ou à un stade plus avancé voire très avancé. Pour le bien-être de ses collaborateurs ainsi que des résidents, l'établissement est équipé en matériel de qualité.
Rejoindre la résidence Les Beaux-Arts, c'est rejoindre une équipe dynamique et motivée, un lieu de partage et de convivialité et l'opportunité de déployer ses compétences au service des autres.
- Fère-en-Tardenois - 02
- CDI
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