Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F Moulin de Cambelong - et
Conques-en-Rouergue - 12 CDD- 2 067 - 2 068 € / mois
- 🕑 7 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Notre restaurant étoilé recherche 2 plongeurs pour la saison.
** Vos Missions :
Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine utilisés durant le service.
Maintenir la propreté des équipements de cuisine et des locaux (sols, plans de travail, appareils).
Assurer une organisation efficace de la plonge pour faciliter le travail des équipes en cuisine.
Participer occasionnellement à la préparation des légumes et à de petites tâches de mise en place en cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
** Profil recherché :
Expérience précédente en tant que plongeur ou employé de restauration appréciée.
Sens de l'organisation et capacité à travailler rapidement et efficacement.
Faire preuve d'autonomie
** Nous proposons :
Prise de poste au 11 mars
CDD 7 mois base 39heures hebdomadaire
Possibilité de logement
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - Expérience en restauration bienvenue
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Conques-en-Rouergue - 12
- CDD
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