Cuisinier - Cuisinière H/F L'escale 110
Peyrat-le-Château - 87 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
L'ESCALE 110 Recrute :
Nous recherchons, pour notre restaurant situé au bord du lac de Vassivière à Peyrat le Chateau, des cuisinier-es.
Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de :
Elaborer le menu, les recettes et les fiches techniques qui serviront à l'équipe lors de la préparation des plats.
Créer tout à partir de produits frais, tous les jours, assembler les plats, des fonds de sauce, etc.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Offre à pourvoir en CDI dès que possible.
Temps de travail : 41 heures par semaine, incluant un travail en semaine, week-end et jours fériés (midis et soirs par roulement)
Rémunération à déterminer selon expérience.
Avantages : Mutuelle d'entreprise, prévoyance, avantage en nature nourriture et possibilité de logement sur place.
POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE.
Vous êtes passionné-e, épicurien-ne, travailleur-se, dynamique, rigoureux-se, organisé-e et aimez travailler en équipe
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - expérience bienvenue
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Peyrat-le-Château
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
24 900 € / an 2 075 € / mois 13,68 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Peyrat-le-Château - 87
- CDI
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