Chef Cuisinier H/F Ruby Solutions
Sèvres - 92 CDISuper recruteur
Offre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 4 500 - 4 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Un établissement de renom, situé à proximité de Sèvres, recherche son/sa Chef de Cuisine pour prendre la tête d'une brigade dynamique de 15 à 20 personnes.
L'établissement propose une cuisine bistrot traditionnelle française, mettant à l'honneur des produits de qualité et un savoir-faire authentique.
Missions principales
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités en cuisine.
- Élaborer et mettre en oeuvre la carte en collaboration avec la direction.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former et encadrer l'équipe en cuisine.
- Gérer les stocks et les commandes pour garantir une organisation optimale.
- Assurer un service de qualité en maintenant un haut niveau d'exigence.
Le profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, idéalement dans une cuisine bistrot traditionnelle.
- Capacité à gérer une brigade de 15 à 20 personnes avec leadership et bienveillance.
- Excellentes compétences organisationnelles et maîtrise des techniques culinaires.
- Sens du détail et du goût pour une cuisine authentique et savoureuse.
- Dynamisme, rigueur et passion pour la gastronomie française.
L'entreprise
Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins.
Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils sont là pour vous guider à chaque étape.
Déposez simplement votre CV et laissez-les faire le reste : conseils personnalisés, mise en relation avec des entreprises alignées sur vos aspirations et accompagnement jusqu'à l'obtention du poste de vos rêves.
Avec Ruby Solutions, c'est plus qu'un recrutement, c'est un partenariat vers votre réussite.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- Notre réponse aux candidats dans les 15 jours
Infos complémentaires
- Localisation : Proche Sèvres, France
- Contrat : CDI - Statut Cadre
- Prise de poste : Dès que possible
- Service : Environ 130 couverts le midi et 150 couverts le soir
- Rémunération : Entre 4 500 € et 4 900 € brut mensuel, selon profil
- Avantages :Réduction de -30 % sur l'addition
- Mutuelle
- Prime de participation
- Prime de parrainage/cooptation
Si vous êtes un Chef de Cuisine passionné par la gastronomie française et que vous souhaitez rejoindre une maison où l'excellence et la convivialité sont au rendez-vous, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Super recruteur
- Sèvres - 92
- CDI
Pour les postes éligibles :
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