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Boulanger - Boulangère H/F Pôle Emploi

Molsheim - 67
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 500 - 3 000 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un(e) boulanger(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.
Vous avez une solide expérience dans la fabrication de pains et de viennoiseries de haut,
ainsi qu'une connaissance approfondie des techniques de boulangerie traditionnelle et moderne.

Responsabilités :
Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
Assurer la qualité et la consistance des produits.
Gérer les stocks de matières premières.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Innover et proposer de nouvelles recettes et produits.

Qualifications :
Expérience confirmée en tant que boulanger (minimum 2 ans).
Maîtrise des techniques de boulangerie artisanale.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Sens du détail et souci de la qualité.
Flexibilité et capacité à travailler tôt le matin et les week-ends.

Avantages :
Salaire compétitif.
Environnement de travail convivial et stimulant.

Nous avons hâte de recevoir votre candidature et de vous accueillir dans notre équipe !

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Boulanger - Boulangère H/F
Pôle Emploi
  • Molsheim - 67
  • CDI
Publiée le 21/03/2025 - Réf : 188GSLB

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