Commis - Commise de Cuisine H/F Bordeaux Croisiere
Pauillac - 33 CDD- 12 € / heure
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
au sein du Refuge de Patiras sur l'ile de Patiras vous occupez la fonction de commis/ commise de cuisine de mai a septembre.
Placé(e) sous l'autorité de la cheffe ou du second vous etes chargé(e) d'exécuter des tâches variées en cuisine : entrées, plats chauds, desserts.
Tous les jours vous embarquez et débarquez avec la navette à Pauillac.
Vous travaillez le plus souvent de 09h30 à 17h00 et si privatisation du refuge vous travaillez le soir.
2 jours de repos dans la semaine
Votre profil : vous avez une qualification en cuisine ou sinon avez une expérience de un an en cuisine. Vous connaissez l'estuaire et ses specificites culturelles et culinaires.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en cuisine si pas de qualification
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Transports fluviaux de passagers
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Pauillac - 33
- CDD
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