Serveur - Serveuse H/F Odesia Vacances le Domaine de Thoronnet
Figanières - 83 CDD- 1 802 € / mois
- 🕑 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Odesia vacances domaine du thoronnet Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur du tourisme associatif, recrute sur Figanières, un(e) employé de restauration collective.
Au travers de ses recrutements, Odesia vacances cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés
Vos missions :
Préparer et dresser des mets : petit déjeuner, hors d'oeuvre, déjeuner et diner
Organiser les aires de vente et réapprovisionner tout au long du service
Appliquer les consignes
Participer au rangement et au nettoyage des locaux en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, notamment sur des missions de plonge qui rythme la moitié de la journée de travail.
Une très grande autonomie et rigueur sont attendues sur ce poste, en effet il faut pouvoir jongler entre les nombreuses tâches à effectuer sur la journée de travail.
Expérience d'un an minimum sur le même type de poste.
Rigueur et Polyvalence sont attendus sur ce poste.
Tout profil ne correspondant pas à cette demande ne sera pas étudié.
Qui sommes nous ?
Odesia vacances association de loi 1901. d tourisme social et solidaire
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de service à l'assiette, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues : Anglais souhaité
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Figanières - 83
- CDD
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